鷹牌陶瓷 | 第123期《鷹視界》
高手無(wú)花
賣瓷磚與賣花，表面看來，應(yīng)是兩個(gè)沒有什么關(guān)聯(lián)的產(chǎn)品，照理來說玩法各有不同。但最近對(duì)公司提出的設(shè)計(jì)營(yíng)銷、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)進(jìn)行了一些學(xué)習(xí)和思考，卻發(fā)現(xiàn)我們賣陶瓷和賣花實(shí)際上還是有很多共同之處：
1、花這個(gè)行當(dāng)，進(jìn)入門檻很低；
2、花這個(gè)產(chǎn)品，當(dāng)然不可能是高科技產(chǎn)品，至于技術(shù)含量，種植也不存在嚴(yán)格意義上的“核心技術(shù)”；
3、賣花的利潤(rùn)很透明，花的同質(zhì)化程度更高；
4、賣花“觸網(wǎng)”很久了，在陶瓷行業(yè)才開始電商之路的時(shí)候，賣花網(wǎng)站已經(jīng)比較成熟了。
那我們?cè)谶@么一種背景下，如何讓自己的產(chǎn)品比行業(yè)平均價(jià)格高一倍，同時(shí)又擁有穩(wěn)定的優(yōu)質(zhì)客戶呢？
本文援引蘇麗思花藝設(shè)計(jì)公司的例子，以供討論。
賣花，重在主題表達(dá)，作品甚至沒有花
雖然稱作“花藝”，但蘇麗思卻不是為賣花而賣花，她的作品中常常找不到花的蹤跡。蘇麗思認(rèn)為，作品是為表達(dá)主題服務(wù)，于是，蘇麗思的花藝作品中常常出現(xiàn)葉材、苔蘚、泥土、陶瓷、玻璃，甚至蛋殼等其他材質(zhì)。
蘇麗思有一個(gè)在國(guó)際花藝展上得過大獎(jiǎng)的作品，叫《魚骨》。她一朵花都沒有用，而是在白板前豎起兩條交錯(cuò)的大魚骨，再在兩邊各用四條長(zhǎng)長(zhǎng)的藤條編上去。《魚骨》用以表達(dá)對(duì)最樸素的原始狀態(tài)的致敬，用花反而會(huì)妨礙意境的表達(dá)。最離奇的一個(gè)作品叫《豐收》。案臺(tái)上擺了幾個(gè)南瓜和香蕉，僅此而已。
不靠貴重材料堆砌，難以模仿的原創(chuàng)風(fēng)格
最初的時(shí)候，由于沒有錢，蘇麗思只能用最便宜的花材、最差的葉材插花。不過，“用最差的材料做最好的作品”這個(gè)當(dāng)時(shí)的不得已而為之的行為，卻在無(wú)形中塑造了她今后的藝術(shù)風(fēng)格，那就是簡(jiǎn)潔、自然、材料多元，看似簡(jiǎn)單，所有的材料都不是貴重材料，卻沒有人能夠模仿出她的風(fēng)格。
在高檔場(chǎng)所里面，始終無(wú)人能撼動(dòng)它的地位
多年以來，蘇麗思始終定位于高端，在高星級(jí)酒店、商場(chǎng)等高檔場(chǎng)所的業(yè)務(wù)非常穩(wěn)定。
如果放在陶瓷行業(yè)，蘇麗思可謂一個(gè)奇跡，它完美巧妙地解決了陶瓷企業(yè)的痛點(diǎn)。因?yàn)樵谶@個(gè)行業(yè)里面，抄襲模仿太嚴(yán)重了。
那為何蘇麗思能夠做得到別人無(wú)法模仿？她的核心競(jìng)爭(zhēng)力又來自于哪里？
正如制造業(yè)的核心始終是產(chǎn)品，花藝公司的核心始終是它的設(shè)計(jì)，在原材料都一樣的情況下，蘇麗思依靠比別人更有深度、更獨(dú)特的設(shè)計(jì)，徹底地把自己和其他對(duì)手區(qū)別開。
設(shè)計(jì)無(wú)形
1995年，蘇麗思到法國(guó)里昂花藝大學(xué)進(jìn)修“裝置學(xué)”。學(xué)成歸國(guó)后，她在一系列大賽中獲得金獎(jiǎng)，贊美潮水般向她涌來。但不久后，她迷惘和害怕于自己水平的停頓，每次做出來的東西都大同小異，沒有進(jìn)步，因此她開始潛心于中國(guó)古典哲學(xué)。
“設(shè)計(jì)無(wú)形”是她從老莊思想中悟出的道理。“花、葉，或是大自然中的其他東西，本身就有生命力?；ㄋ囁龅膬H僅只是協(xié)調(diào)這股靈氣。”從此蘇麗思插花風(fēng)格大為轉(zhuǎn)變，她不再沉迷于細(xì)節(jié)形式的設(shè)計(jì)，而更加著重作品的線條感和完整性。她還將自己從小對(duì)大自然的觀察融入作品中，將整個(gè)世界都作為自己靈感的來源。
蘇麗思創(chuàng)作了一個(gè)叫《宇宙核心》的花藝作品。它由上下兩部分構(gòu)成，上面是藥水處理過的沙芭葉組成的球體；下面在四方的陶瓷表面刻上肌理紋路，有山、有水，外邊再用藤條纏繞。蘇麗思還單獨(dú)為下部分起了個(gè)名字“庭院”。蘇麗思試圖將代表生命的植物與大自然融合在一起，以此來象征自然世界的本質(zhì)。
整體設(shè)計(jì)、注重協(xié)調(diào)
蘇麗思認(rèn)為設(shè)計(jì)不能過于天馬行空，完全無(wú)規(guī)矩可循，她也講究搭配。不過講究的不是花的形狀或顏色的配合，而是花與花的屬性，花與空間的關(guān)系協(xié)調(diào)。
例如荷花不能和任何一種花搭配在一起的，它清濯孤傲的個(gè)性決定了這一點(diǎn)；再比如地黃花，剛毅的性格使它便于和同屬性的臘梅搭配，假如硬要把百合之類屬性偏軟的花材和它插在一起，作品就會(huì)顯得非常生硬。
蘇麗思認(rèn)為，插花甚至都不用起名字，因?yàn)?ldquo;花自己會(huì)說話，當(dāng)你凝視它時(shí)，它也在與你溝通”。
另外，花的屬性還必須與建筑空間協(xié)調(diào)。在國(guó)外，花藝和其他藝術(shù)品一樣，是作為建筑學(xué)的一部分存在的?；ǎɑㄆ?，它們和建筑物一同呼吸。插花作品如何與空間相融合、相映襯是花藝師必須考慮的問題。
相比之下，國(guó)內(nèi)很多寫字樓、企業(yè)辦公室的綠化設(shè)計(jì)，花、花瓶、建筑物三者完全沒有一種協(xié)調(diào)呼應(yīng)的關(guān)系，只是很生硬地把三者拼湊在一起，那當(dāng)然沒有整體效果，價(jià)值自然體現(xiàn)不出來了。
設(shè)計(jì)有對(duì)生命的思考
“只有內(nèi)心有美，對(duì)生活有熱愛，才能做出好的花藝。”蘇麗思說：“花藝流派主要分為東方、西方和歐洲三個(gè)。東方首推就是日本。日本插花已經(jīng)上升到了‘道’的程度，也即花道。在插花的時(shí)候講究人跟花朵的內(nèi)心交流。插花的時(shí)候甚至?xí)o葉子進(jìn)行按摩，比如想要讓葉子呈現(xiàn)出隨風(fēng)飛揚(yáng)的樣子，就要慢慢地去調(diào)整。雖然只有那么幾朵花，但是要不停地反復(fù)，插上不合適，又剪一點(diǎn)點(diǎn)，外行人看不出什么變化，但是懂的人非常在意。所以日式插花非常慢，幾個(gè)小時(shí)才能完成。插花的人內(nèi)心非常愉悅，但是這是個(gè)貴族化的活動(dòng)。這種花道很難被大眾認(rèn)可，當(dāng)然更難進(jìn)行商業(yè)推廣。而西式插花主要就是指美國(guó)。美國(guó)插花很濃烈，很奔放。插花都比較有規(guī)則，比如插成一個(gè)花球、三角、扇形等。非常漂亮，很適合做裝飾，但是藝術(shù)性不強(qiáng)，無(wú)法給人震撼的效果。歐洲派也可以叫做法式插花，不僅僅講究的是美，但是這種美不淺薄更是有深度，有思想的美。這種美會(huì)讓人思考、感動(dòng)、驚嘆作者的奇思妙想，甚至能感受到作者對(duì)生命的感悟。甚至把設(shè)計(jì)師的整個(gè)人生閱歷全都插進(jìn)去。
相比而言，目前國(guó)內(nèi)的陶瓷行業(yè)有許多公司，并非不重視設(shè)計(jì)，也曾到世界各地尋求設(shè)計(jì)靈感，但問題在于缺乏獨(dú)到的設(shè)計(jì)理念，缺乏對(duì)設(shè)計(jì)有獨(dú)到之處的看法，因此盡管公司產(chǎn)品雖然熱銷，卻少有讓人認(rèn)同的經(jīng)典之作。而更多的企業(yè)甚至從來不去創(chuàng)造過什么東西，都是附屬在別人的后面進(jìn)行深度加工。
這樣的背景下，自然不可能讓自己的產(chǎn)品超脫出來了。（總裁辦 黃曉波）
